NUTRIÇÃO ESPORTIVA

 

A nutrição é fundamental para a vida do atleta. A má alimentação pode comprometer o rendimento e o desempenho do profissional. O esportista deve se alimentar corretamente para garantir resultados positivos, e além disso a correta nutrição e suplementação evitará problemas como lesões decorrentes da prática esportiva.

Alimentos interessantes do ponto de vista nutricional para praticantes de atividade física:

OVO

O ovo é um alimento protéico que possui em sua gema vitamina B12 que ajuda na diminuição dos níveis de gordura e ajuda na contração muscular.

Outras vantagens do ovo são:

-Ajuda a formar e renovar ossos, pele e músculos;
-Estimula o crescimento das fibras musculares;
-Junto com os carboidratos, ajuda na recuperação pós-treino.

AMENDOAS, NOZES E CASTANHA DO PARÁ

As amêndoas são carregadas em vitamina E na forma de alfa-tocoferol, um antioxidante poderoso que combatem os radicais livres que são responsáveis pelo envelhecimento da pele.

Outras vantagens desses alimentos é que ajudam os músculos a se recuperar depois de um treino pesado e ajudam a baixar o LDL (colesterol ruim) responsável pela formação das placas de gordura nas artérias.

ÁGUA

Durante o treino é comum a desidratação corporal que prejudica o desempenho já que a síntese de proteínas ( fundamental p/ crescimento muscular ) é melhor em células hidratadas, ou seja, quanto mais hidratado você estiver, mais rapidamente seu corpo usará proteínas p/ construir musculatura.

COLÁGENO HIDROLISADO

Auxilia na prevenção de lesões decorrentes da prática esportiva ( proteína responsável pela regeneração de algumas articulações ).

ARROZ INTEGRAL

O consumo regular do arroz integral traz muitos benefícios. Diminui os problemas intestinais como a constipação; melhora o metabolismo da glicose nos diabéticos; protege o sistema nervoso, devido à vitamina B1; melhora o metabolismo da contração muscular, sendo excelente para todos, e especialmente para atletas. O arroz integral; é fonte de magnesio O magnésio desempenha papéis antagônicos ao cálcio. O cálcio promove a contração muscular e o magnésio o relaxamento. Por essa razão, a deficiência de magnésio pode provocar contrações involuntárias, tremores, câimbras, arritmias cardíacas, etc.

BANANA

É uma fonte de energia imediata e tem potássio, que evita a fadiga e a câimbra muscular. Também é rica em vitaminas do complexo B, que são responsáveis pela renovação celular e dos músculos. Ao ingerir o alimento a pessoa sente-se menos cansada, já que a reserva instantânea de energia é reposta mais rapidamente.

PRÉ E PÓS TREINO

Os principais objetivos de uma refeição pré-treino são:

1) Maximizar o potencial de força;

2) Garantir um fluxo constante e balanceado de energia;

3) Minimizar a quebra de tecido muscular

Já no pós treino,  é essencial também uma nutrição especifica a cada caso. No caso de suplementação esta deve ser especifica ao organicmo de cada um, dependendo do objetivo a ser alcançado ( hipertrofia,definição etc ).

Amanda Lamb Nogarolli/ Nutricionista Clínica CRN 8: 4811