A Nutrição Funcional aplica a Ciência dos Nutrientes de
acordo com a individualidade bioquímica de cada organismo, é uma maneira
dinâmica de abordar,
prevenir e tratar desordens crônicas complexas através da
detecção e correção dos desequilíbrios que geram as doenças. Estes
desequilíbrios ocorrem devido à inadequação da qualidade da nossa alimentação,
do ar que respiramos, da água que bebemos, dos exercícios (a mais ou a menos) e
alterações emocionais que passamos.
Tratamento centrado no paciente: O tratamento é direcionado ao paciente e não a doença. Torna-se
mais importante saber quem é o paciente que tem a doença do que saber que
doença o paciente tem. O indivíduo é abordado como um todo. Além da análise
laboratorial o paciente responde a uma série de perguntas sobre saúde (por
exemplo, se as unhas estão fracas e o intestino funciona bem), comportamento
(se há alterações de humor, se a pessoa fica irritada com facilidade) e herança
genética (possíveis doenças na família). Os sintomas são, então,
relacionados a carências ou excessos de determinados nutrientes para posterior
correção desses desequilíbrios através de um plano alimentar individualizado
A
Nutrição Funcional – há mais de 10 anos no Brasil – conta com o respaldo
científico do The Institute For Functional Medicine e do Centro Brasileiro de
Nutrição Funcional fundado em 2004.
